Madama Hostel & Bistrot è un design hostel accogliente e luminoso. Un luogo d’incontro dall’anima interculturale, che rappresenta un crocevia tra la cultura milanese e la comunità dei viaggiatori. Una casa lontano da casa, in cui soggiornare oppure fermarsi a fare colazione, pranzare, prendere un aperitivo o semplicemente passare del tempo circondati dalla bellezza, declinata in tutti i sensi. Ospitalità e accoglienza sono all’ordine del giorno, così come una particolare attenzione all’ecosostenibilità e all’arte.

+39 02 3672 7370

info@madamahostel.com

Via Benaco, 1 - Milano

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Madama Home Delivery

MADAMA BISTROT ARRIVA A CASA TUA E PROPONE MENU FOOD&DRINK PER TUTTI I GIORNI DELLA SETTIMANA:

PRANZO
lunedì/venerdì
dalle 12 alle 16

CENA
tutti i giorni
dalle 19 alle 23

BRUNCH
sabato e domenica
dalle 12 alle 16

DRINK
tutto il giorno
fino alle 2
3

COME PRENOTARE

Puoi prenotare chiamando lo 0236727370 o il 3663107485, oppure tramite WhatsApp 3663107485 
INDICARE: nome sul citofono, indirizzo completo e prodotti selezionati, eventuali allergie e modalità di pagamento
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COSTI DI CONSEGNA

Il costo di consegna è di 3.50 euro, ma diventa gratuita se il tuo ordine è pari o superiore a 25.00 euro
Con una spesa minima di 40.00 euro ricevi in omaggio una meravigliosa sorpresa: la borraccia o il ventaglio Madama Hostel (fino ad esaurimento)
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QUALITÀ, SICUREZZA E COVID-19

La nostra continua attenzione ai dispositivi e alle norme garantisce la massima qualità e sicurezza dei nostri prodotti, le consegne vengono effettuate con il massimo rispetto delle norme stabilite dal DPCM in relazione all’emergenza COVID-19.
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METODI DI PAGAMENTO

Puoi pagare il tuo ordine comodamente attraverso i sistemi Satispay, Paypal o tramite carta di credito Visa e Mastercard.

MENU MEZZOGIORNO

dal lunedì al venerdì – dalle 12 alle 16

PIATTI SFIZIOSI

RIVOLTELLA 14.00
Carpaccio di spada marinato, rucola, capperi, arancia e olive

REVOLVER 10.00
Bufala fresca dal “Centro della mozzarella” e prosciutto crudo

AK47 12.00
Carpaccio di roastbeef all’inglese, rucola, grana e pomodorini

GLOCK 14.00
Carpaccio di salmone affumicato con patata al cartoccio, uova di pesce e pane nero

LUPARA 10.00

Gnocchi di riso con gamberone argentino e verdure saltate

HAMBURGER

TUTTI GLI HAMBURGER VENGONO SERVITI CON UN CONTORNO DI PATATE AL FORNO E LA SEGRETISSIMA E MISTERIOSA SALSA MADAMA

V° EMENDAMENTO 8.00
Manzo 180g, cheddar, insalata verde, pomodori, bacon e ketchup

VALLANZASCA 8.00
Petto di pollo, rucola, pomodorini, bacon croccante, scaglie di grana e maionese

UNA BOMBER 8.00
Manzo 180g, cipolla stufata, bacon croccante, crema di pecorino romano dop e salsa bbq

LA MAGLIANA 8.00
Manzo 180g, brie, speck croccante, senape e funghi

 GUEDE 9.00 vegan
Burger di verdure dello chef, pomodoro, insalata e guacamole

PABLO ESCOBAR 9.00
Manzo 180g, zola, ‘nduja e cipolla

PIEDIPIATTI 6.00

(aka baby burger, fino ai 10 anni – ricorda genitore che la carne è leggermente speziata)

manzo 100g, edamer e ketchup

PIATTI RUSTICI

 COLT 10.00 veggie
Tomino alla piastra, caponata e glassa all’aceto balsamico

SCACCIACANI 13.00
Controfiletto di manzo con patate al forno

 BERETTA 6.50 vegan
Zuppa dello chef alla toscana

CLUB SANDWITCH

IL PENTITO 7.50
Pane nero di segale, salmone affumicato, zeste di limone, robiola alle erbe e rucola

IL DETENUTO (original club sandwitch) 7.00
Pane bianco, pollo grigliato, pomodoro, insalata, bacon, uova e maionese

 IL MIGLIO VERDE 7.00 vegan
Pane bianco, verdure grigliate, hummus di ceci, insalata, pomodoro e patè di olive

PANINI & PIADINE

BOLLATE 5.00 panino, 6.00 piadina
Prosciutto cotto dop, mozzarella dal “Centro della mozzarella” pomodoro, salsa rosa, insalata

REGINA COELI 6.00 panino, 7.00 piadina
Carpaccio di roastbeef, maionese, lattuga e pomodoro

SAN QUINTINO 5.00 panino, 6.00 piadina
Crudo, squacquerone, rucola

ALCATRAZ 5.00 panino, 6.00 piadina
Speck, brie, funghetti, pomodoro e patè d’olive

OPERA 5.00 panino, 6.00 piadina
Prosciutto crudo di Parma dop, brie, pomodoro e olio tartufato

 ISOLAMENTO 7.00 veggie
Tomino fuso, cime di rapa e peperoncino

ERGASTOLO 5.50
Wurstel, crauti e senape

41 BIS 5.00
Maxi toast cotto, edamer e verdure grigliate

INSALATE

COMMISSARIO 8.00
Straccetti di pollo grigliato, insalata, pomodorini, grana a scaglie, bacon croccante e salsa allo yogurt

APPUNTATO 8.00
Fagiolini al vapore, patate al vapore, pomodori, tonno, acciughe, capperi, uovo sodo, olive riviera

MARESCIALLO 9.00
Insalata, salmone affumicato, finocchi, arancia ed erba cipollina

MADAMA 9.00
Insalata, pomodorini, scaglie di grana, fettine di controfiletto di manzo e senape al miele

 ISPETTORE CAPO 8.00 vegan
verdure grigliate

CONTORNI

FAGIOLINI* 3.00

PATATE AL FORNO 3.00

INSALATINA E POMODORO 3.00 

FRUTTA E DOLCI

FRUTTA DEL GIORNO 1.00/2.00

MACEDONIA FANTASIA DELLO CHEF 3.50

LE MERAVIGLIOSE TORTE DELLA CASA E CHEESECAKE 4.00/5.00 

MENU SERALE

tutti i giorni – dalle 19 alle 23

PIATTI SFIZIOSI

SCACCIACANI 15.00
Controfiletto di manzo con patate al forno

LUPARA 15.00
Tataki di tonno al sesamo con insalata di cavolo cappuccio

 BERETTA 8.00 vegan
Quinoa e spadellata di verdure fresche di stagione

HAMBURGER

TUTTI GLI HAMBURGER VENGONO SERVITI CON UN CONTORNO DI PATATE AL FORNO E LA SEGRETISSIMA E MISTERIOSA SALSA MADAMA

NEW V° EMENDAMENTO 12.00
Manzo 180g, cheddar, insalata verde, pomodori, bacon, ketchup e cetriolini in salamoia

VALLANZASCA 12.00
Petto di pollo, rucola, pomodorini, bacon croccante, scaglie di grana e maionese

UNA BOMBER 13.00
Manzo 180g, cipolla stufata, bacon croccante, crema allo zola dop e salsa bbq

LA MAGLIANA 12.00
Manzo 180g, brie, speck croccante, senape e funghi

 GUEDE 12.00 vegan
Burger di verdure dello chef, pomodoro, insalata e guacamole

PABLO ESCOBAR 13.00
Manzo 180g, crema di formaggio fresco, cipolla caramellata, jalapenos e guacamole

CLUB SANDWITCH

IL PENTITO 10.00
Pane di segale, fettine di salmone affumicato, robiola, zeste di limone e rucola

IL DETENUTO 10.00
Pane bianco, pollo grigliato, pomodoro, insalata, bacon, uova e maionese

 IL MIGLIO VERDE 9.00 vegan
Pane bianco, caponata di verdure, pomodoro, insalata, patè di olive e guacamole

PIADINE

BOLLATE 6.50
Prosciutto cotto, pomodoro, insalata, salsa rosa, mozzarella (dal “centro della mozzarella”)

REGINA COELI 7.00
Bresaola punta d’anca dop, rucola, grana, dressing al limone e pepe nero

SAN QUINTINO 7.00
Crudo, squacquerone, rucola

ALCATRAZ 6.50
Mortadella, zola e carciofini

OPERA 7.00
Prosciutto crudo di Parma dop , pomodoro, brie e olio tartufato

ERGASTOLO 12.00
Tartare di manzo bavarese, salsa bernese, pomodoro e rucola

41 BIS 5.00
Maxi toast cotto ed edamer

PIATTI FRESCHI

RIVOLTELLA 12.00
Piatto di bresaola punta d’anca dop servito su letto di rucola e scaglie di grana

REVOLVER 12.00
Bufala fresca (dal “centro della mozzarella”) e prosciutto crudo

AK47 14.00
Tartare di manzo con mostarda di pere e cialda di grana

GLOCK 14.00
Burratina (dal “centro della mozzarella”) carpaccio di salmone affumicato e crostone di pane nero

 MOLOTOV 8.00 vegan
Crema di piselli e menta semifredda

INSALATE

NEW COMMISSARIO 12.00
Straccetti di pollo grigliato, insalata, pomodorini, grana a scaglie, bacon croccante e salsa allo yogurt

APPUNTATO 12.00
Fagiolini al vapore, patate al vapore, pomodori, tonno, acciughe, capperi, uovo sodo, olive riviera

MARESCIALLO 12.00
insalata, salmone affumicato, finocchi, arancia ed erba cipollina

MADAMA 12.00
Insalata, pomodorini, scaglie di grana, fettine di controfiletto di manzo e senape al miele

 ISPETTORE CAPO 12.00 vegan
Insalata, pere, noci, polpettine di verdure dello chef, pomodorini e olive riviera

MENU BRUNCH

sabato e domenica – dalle 12 alle 16

OGNI SABATO E DOMENICA PUOI ORDINARE IL NOSTRO BRUNCH SCEGLIENDO TRA L’OPZIONE CLASSIC BRUNCH OPPURE IL NOSTRO CARATTERISTICO BRUNCH DELLA NONNA CON UNA SELEZIONE DI PIATTI TIPICI ITALIANI.
CHIEDI AL NOSTRO STAFF PER INFORMAZIONI.

DRINK LIST

tutto il giorno fino alle 23

I DRINK CHE TI “MANDANO AL FRESCO..”

ALLERGENI

SE HAI ALLERGIE O INTOLLERANZE CONSULTA LA NOSTRA TABELLA INFORMATIVA ALLERGENI – Regolamento UE 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio 25 ottobre 2011

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